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Obst- und Gemüsekonserven

Obst- und Gemüsekonserven müssen sich nicht hinter frischer Ware verstecken. Denn dank schneller Weiterverarbeitung und kurzem Erhitzen ist der Vitamingehalt fast so hoch wie bei frisch zubereiteten Produkten – das aber über Jahre. Die Obst- und Gemüsekonservenbranche umfasst die Verarbeitung von Obst und Gemüse zu Konserven und den Handel mit diesen. Viele kleinere und mittlere Unternehmen in der Branche stellen sowohl Obst- als auch Gemüsekonserven her. Insbesondere der Bereich der Gemüsekonserven verzeichnete in den letzten Jahren stabile und wachsende Umsätze. Qualitäts- und Zertifikatsmanagement oder Kontraktverwaltung spielen eine wichtige Rolle in der Branche.

Mit einer ERP-Software für die Konservenbranche können Sie Ihre Geschäftsprozesse effizient verwalten und optimieren. Die Software-Lösungen von Aptean basieren auf dem ERP-System Microsoft Dynamics 365 Business Central und erweitern dieses um die Funktionen, die Unternehmen in der Lebensmittelbranche wirklich brauchen.

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Herausforderungen in der Obst- und Gemüsekonservenbranche

Die Herausforderungen, vor denen die Obst- und Gemüsekonservenbranche steht, sind vielfältig. Kunden haben mittlerweile oft genaue Vorstellungen zu Produktspezifikationen wie Produktherkunft, Zertifizierungen oder Sozialstandards. Neben der Verwaltung von Zertifikaten zählen auch Qualitätssicherung und -management sowie das Kontraktmanagement zu den Herausforderungen der Branche. Eine ERP-Software für die Konservenbranche sollte auf diese besonderen Anforderungen zugeschnitten sein. Die Aptean Software-Lösungen für die Lebensmittelbranche unterstützen Sie bei der Bewältigung Ihrer Herausforderungen, von der Produktion, Qualität und Sicherheit bis hin zum Einkauf, Vertrieb und Berichtswesen.

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