Ihre Branche

Obst und Gemüse

Die Obst- und Gemüsebranche wächst schnell und kontinuierlich. Sie hängt dabei sowohl von der Entwicklung der lokalen als auch der internationalen Wirtschaft ab und profitiert davon, dass immer mehr Menschen weniger Fleisch essen. Denn die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen lässt die Frischebranche stetig wachsen.

Die Branche setzt sich aus einer großen Gruppe verschiedener Unternehmen und Betriebe zusammen. Manche vermarkten z. B. exotische Früchte aus Südamerika an Einzelhändler in ganz Europa, während andere ihr eigenes Gemüse in Deutschland anbauen. Anschließend verkaufen sie ihre Produkte auf Wochenmärkten, an den Einzelhandel, die Gastronomie oder über einen Onlineshop. Wieder andere Unternehmen verarbeiten und verpacken Obst portionsweise oder sorgen dafür, dass wir im Supermarkt verzehrreife Früchte kaufen können. Die Obst- und Gemüsebranche ist also sehr vielfältig – und diese Vielfalt bringt besondere Herausforderungen mit sich.

Mit einer ERP-Software für die Frischebranche können Sie Ihre Geschäftsprozesse effizient verwalten und optimieren. Die Software-Lösungen von Aptean basieren auf dem ERP-System Microsoft Dynamics 365 Business Central und erweitern dieses um die Funktionen, die Unternehmen in der Lebensmittelbranche wirklich brauchen.

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Herausforderungen in der Obst- und Gemüsebranche

Jede Lebensmittelbranche hat ihre eigenen Herausforderungen. Auch in der Obst- und Gemüsebranche gibt es spezielle Herausforderungen, hinter denen letztlich das Ziel steht, die Wünsche der Verbraucher zu erfüllen. Die Anforderungen an die Qualität sind hoch und es gibt eine Vielzahl von Siegeln und Zertifikaten. Dazu kommen extrem schnelle Prozesse. Eine ERP-Software für die Frischebranche sollte auf diese besonderen Anforderungen zugeschnitten sein. Die Aptean Software-Lösungen für die Lebensmittelbranche unterstützen Sie bei der Bewältigung Ihrer Herausforderungen, von der Bestellabwicklung über die Lagerwirtschaft bis hin zu Verkauf und Logistik.

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